Vyhledávání
      

klouzek bílý (Suillus placidus)

 

Houby > 

Výška rostliny: 
od 5 mm do 1.2 cm
Doba plodu: 
Červenec, Srpen, Září, Říjen, Listopad
Použití: 
v potravinářství

Fotogalerie (0 fotek):

Popis rostliny:  
Klouzek bílý je jedlá tržní houba, používají se ale jen mladé plodnice. Klobouk má široký 50 -120mm, v mládí čistě bílý, téměř polokulovitý, později žlutavý, velmi slizký, polštářovitý, bez závoje. Pokožka se snadno sloupne.

Trubky jsou nízké 5 -12mm, žluté, na třeni sbíhavé. Ústí jsou drobná, žlutavá. Červené kapičky jsou méně hojné než u kouzku zrnitého.

Třeň je dlouhý 30 -80mm, tlustý 8 -16mm, válcovitý, často pokřivený, dole zúžený. Celý je posetý drobnými červenavými nebo nafialovělými vločkami, které splývají v mramorování nebo tvoří nepravidelné skvrny.

Dužina je bílá, v třeni žlutavá, měkká, příjemně vonící a chutnající.

Výtrusy jsou elipsoidní, hladké, žlutavé, výtrusný prach je žlutavý.

Klouzky není možné zaměnit s žádnými jedovatými houbami.

Výskyt:
Klouzek bílý roste v létě a na podzim, od července do listopadu, ve skupinách pod borovicí vejmutovkou nebo limbou.

Použití:
Tento klouzek je chutný, v kuchyni všestranně využitelný i když se slizký a obtížněji se čistí. Pokožku je možní snadno sloupnout a tak odstranit i sliz.


 
 

Reklama - Kontakt
Copyright © 2010-2013 AtlasRostlin.cz
Publikování nebo šíření jakéhokoli obsahu serveru bez předchozího písemného souhlasu je zakázáno.