Zpět na seznam

Čirůvka zašrcená

Calocybe constricta

Foto: Čirůvka zašrcená
Detail
Kategorie Houby
Šířka rostliny od 3 cm do 7 cm
Měsíce plodů Červenec, Srpen, Září, Říjen
Popis

Čirůvka zaškrcená má klobouk 3 -7cm široký, polokulovitý, pak rozmanitě zprohýbaný, někdy až zcela ploše rozložený, tvrdě masitý, v mládí čistě bílý a ojíněný, hedvábitě lesklý, později lysý a nepravidelně špinavě šedohnědě zbarvený, ne ale po celém povrchu, ale v nepravidlených, rozlitých a rozmazaných skvrnách, části klobouku zůstávají bílé. Na povrchu je pošpiněný a oblepený zbytky suché trávy, humózní půdy i jinými nečistotami, které rostucí plodnice vyzvedly z povrchu půdy. Lupeny jsou husté, promíšené kališními lupénky, 2 -4mm vysoké, bílé. Třeň je krátký, válcovitý, někdy mírně ohnutý, 2 -5 x 1 -2cm velký, plný, dole někdy trochu palicovitě zduřelý a obalený zbytky suchých drnů, půdy, odumřelého mechu apod., což je prorostlé jemným bílým podhoubím. Na povrchu je jemně podélně hedvábitě vláknitý, bílý, jen dole někdy zahnutý. U zcela mladých plodnic je možné zastihnout v horní části třeně jemný, plsťovitě pavučinový prsten, který ale brzy zmizí. Dužina je tuhá, bílá, v dolní části třeně špinavě šedavě zahnědlá a má silný, velmi nepříjemný zemitý pach. Výtrusný prach je bílý, výtrusy oválné, jejich stěna je zrnitě bradavkatá. Bazidie jsou karminofilní (v jejich obsahu jsou zrnéčka, která se barví v železitém octovém karmínu sytě červeně, což je rozlišovací znak mezi rodem Tricholoma a Calocybe).
V Lužnici nad Cidlinou sledoval L. Drahokoupil plodnice čirůvky zaškrcené 28. 10. 1975. jejich růst sledoval po celý listopad a prosinec. Tyto houby rostly i pod sněhem a ještě 2. ledna 1976 tam našel větší počet plodniček. Plodnice požírali havrani polní, kteří jich hodně rozklovali. Kejdu vyváželi družstevníci v listopadu, prosinci, únoru a březnu, ale jinak se louka nehnojila ani nevápnila. Koncem roku 1976 našel na tom místě ještě dvě mladičké plodničky velikosti pětihaléře, které už dál nerostly.

Výskyt:
Čirůvka zaškrcená roste vzácně na hnojených pastvinách a polích.

Použití:
Romegnesi uvádí tuto houbu jako jedlou a chutnou, což se s ohledem na její nepříjemný pach zdá velmi pochybné.
Nové fotografie rostlin